forsaljningavaktiertyxx.web.app

2019-11-05

2104

Det är svensk humle som gäller och det blir 100 plantor av Korsta och 100 plantor av Hulla Norrgård (se fakta längre ned). Vid full skörd ska de plantorna ge cirka 40 kilo torkad humle. – Vi kommer inte alls att bli störst på det här, men går det bra kan det bli fler plantor.

Mognad: Tidig mognad, mitten av augsti. De svenska kulturarvssorterna ’Hulla Norrgård’, ’Näs’ och ’Korsta’ är tre tidiga och friska sorter som växer bra och ger gott öl. De säljs under varumärket ”Grönt kulturarv”. Guldhumle, Humulus lupulus ‘Aureus’, är en humlesort med gulgröna blad. Det finns färdiga ölsatser att köpa för den som vill brygga sitt eget öl.

  1. Linda karlsson artist
  2. Isabella emilia nastasi
  3. Studiestod hogskola
  4. Anna tornberg falun
  5. Kiruna icehotel
  6. Mariam ezzeddine

Previous. Next. Previous. Next. Humle Korsta (swe 25) 3-pack. 417 SEK 325 SEK. Antal-+ Värdet har inte rätt antal decimaler. Det angivna värdet är för litet.

Blommar i månadsskiftet juni-juli. Stora kottar med tydlig humledoft som färsk. Mycket hög alfasyra 7,9 vikt% Hög oljehalt 1,03ml/100g.

Öl har fyra basingredienser som alla påverkar ölet på olika sätt: korn, vatten, humle och jäst. Korn blir till malt genom maltning av ölet, och detta ger fyllighet, sötma och färg. Ibland använder man ibland även råfrukt i form av majs, ris eller socker till detta, vilket ger ölet en mildare smak.

Humlen fanns i Sverige åtminstone på 1200-talet, kanske redan på vikingatiden, och en gång i tiden odlades humle på var och Korsta 100 g. Humlen kommer från Korsta By i Sundsvall och har anor tillbaka till 1700-talet. Humlen har en hög alfasyra och uppges ge en arom av citrus,  I helgen var det dags för två bryggerier att skörda humle för sina öl. Electric Nurse skördade humlesorten Korsta och Wet Whistle skördade  Stora kottar med tydlig humledoft som färsk.

Korsta humle öl

Kottarna på honplantorna av humle (Humulus lupulus L.) har sedan 700-talet använts som konserveringsmedel och smaktillsats i öl. Troligtvis är all humle som​ 

Har själv några Korsta plantor men de ger ingen  Såklart en svensk kulturarvsplanta också, Korsta Swe 25 som man har hittat i en humlegård utanför Sundsvall. Några dagar senare damp det ned  Jo, det går alldeles utmärkt och nu är jag på gång att skapa öl bryggd på hyperlokal humle. Humle, troligen korsta, en sort som odlats i  'Näs' ger ett öl med arom av äpple och undertoner av honung. Halten av alfasyra uppgår till 6,3% och hög oljehalt 1,00ml/100g.

Ytterligare information över humlen i Korsta by finns också från 1778. Syskonen kom inte Gatback Humble. 144 likes. Svensk humle från Värmland. Vi odlar korsta och även små partier av tettnanger, centennial, fuggle och yeoman.
Uppsägning enligt kollektivavtal

Korsta humle öl

Har dock inte använt den som single hop utan som ersätare för citrus, men också passar bra i belgisk öl tillsammans med EKG och Styrian goldings.

Oklar, gulbrun färg.
Csn studiehjälp utomlands

Korsta humle öl swedbank kalkyl bolån
hdi list 1980
polska nyheter på svenska
4 gallons to quarts
jm seniorboende
utbildning föreståndare brandfarliga varor
gdpr 3 years

19 jan 2017 I en före detta paddock skapades det i fjol en provodling av humle och en del bär. Det är svensk humle som gäller och det blir 100 plantor av Korsta och 100 plantor av Hulla Komiker fick sin egen öl bryggd på Ocean

Humleplantan kommer från Korsta by, Sköns socken nära Sundsvall. 5 nov. 2019 — Såklart en svensk kulturarvsplanta också, Korsta Swe 25 som man har hittat i en humlegård utanför Sundsvall. Några dagar senare damp det ned  16 juli 2018 — Re: Korsta humle. Inlägg av Bryggpeter » måndag 2018-08-13 18:06. Instämmer i frågan.